车削加工是车床对工件重要的加工手段，它通过工件旋转做主运动，车刀作进给运动。车削加工可以通过卧式、立式、仿形、转塔等车床进行实现，主要用来加工各种回转表面，如外圆（含外回转槽）、内圆（含内回转槽）、平面（含台阶端面）、锥面、螺纹和滚花面等。
1.车削外圆
  车外圆是最常见、最基本的车削方法。
2.车削内圆
  车削内圆（孔）是指用车削方法扩大工件的孔或加工中心工件的内表面。这也是常用的车削方法之一。在车削盲孔和台阶孔时，车刀要先纵向进给，当车到孔的根部时再横向进给，从外向中心进给车端面或台阶端面。
3.车削平面
车削平面主要指的是车端平面（包括台阶端面），常见的方法有：
①使用45°偏刀车削平面，可采用较大背吃刀量，切削顺利，表面光洁，大、小平面均可车削。
②使用90°左偏刀从外向中心进给车削平面，适用于加工尺寸较小的平面或一般的台阶端面。
③使用90°左偏刀从中心向外进给车削平面，适用于加工中心带孔的端面或一般的台阶端面。
④使用右偏刀车削平面，刀头强度较高，适用于车削较大平面，尤其是铸锻件的大平面。

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